8/15/2020

Libro Angeles y demonios (Dan Brown).

"El arma más poderosa creada por el hombre, una organización secreta sediente de venganza... y apenas unas horas para evitar el desastre.

La eterna pugna entre ciencia y religión se ha convertido en una guerra muy real.

En un laboratorio de máxima seguridad, patarece asesinado un científico con un extraño símbolo grabado a fuego en su pecho. Para el profesor Robert Langdon no hay duda: los Illuminati, los hombres enfrentados a la Iglesia desde los tiempos de Galileo, han regresado. Y esta vez disponen de la más mortífera arma que ha creado la humanidad, un artefacto con el que pueden ganar la batalla final contra su eterno enemigo. 

Acompañado de una joven científica y un audaz capitán de la Guardia Suiza, Langdon comienza una carrera contra reloj, en una búsqueda desesperada por los rincones más secretos del Vaticano. Necesitará todo su conocimiento para descigrar las claves ocultas que los Illuminati han dejado a través de los siglos en manuscritos y templos, y todo su coraje para vencer al despiadado asesino que siempre parece llevarle la delantera.

El autor de El Código Da Vinci nos arrastra a una espiral de acción sin pausa, un impactante thriller donde se suceden las sorpresas y se revelan algunos de los más oscuros enigmas de la historia. Fuerzas que han permanecido ocultas durante siglos y que ahora planean destruir la Iglesia...  literalmente.

Angeles y Demonios (Dan Brown) ★★★
Umbriel Editores.
España 2004.

Llevada al cine en 2009 como una secuela de "El Código Da Vinci" con Tom Hanks en el papel del protagonista Robert Langdon.

 Angeles y Demonios (2009).

8/09/2020

Una sobre salsas: Salsa Artesanal La Perrona de Tijuana, B.C.

Después de haber visto algún video de un emprendedor y su producto, reconocí en el super la salsa llamada "La Perrona" con su simpático logo. Originaria de Tijuana, Baja California Norte donde sería famosa y reconocida, pero...   ...será por el tipo de comida o el clima (no sé) me pareció ordinaria, nada especial, de hecho, no la recomendaría. Me la terminé, pero pregúntame si la compraré de nuevo.

Aunque al parecer hay cuatro variedades diferentes con 60 ingredientes (o algo así), solamente probé "Chiltepin", la única disponible. Al revisar los ingredientes, cae exactamente en el mismo lugar que prácticamente todas las salsas comerciales (aunque dice ser artesanal). Además de contar con el sello "exceso de Sodio".

Cuál recomendaría? Conocí la ultra-famosa salsa "Valentina" en Guadalajara, Jalisco cuando valía $1MX, sí, un peso MX era y sigue siendo perfecta para cualquier fritura (filetes de pescado, chicharrones de harina de trigo o palomitas de maíz).

Y para acompañar alimentos, la conocida (por su nombre) salsa "Tabasco" y la popular salsa "Sriracha" que puedes encontrar casi en cualquier restaurante de comida China. Pero (curiosamente) para probar la receta auténtica, deben ser (en ambos casos) productos hechos en Estados Unidos. Sí, salsa "Tabasco" y salsa para comida rápida China "Made in USA". Existe una versión "Sriracha hecha en México" igualmente NO recomendable.

8/08/2020

Libro Crónica de una Muerte Anunciada (Gabriel García Márquez).

Novela corta publicada en 1981, inspirada en hechos reales sucedidos en el departamento de Sucre, Colombia, país natal del autor.

Es su novela más conocida y relata de manera magistral el actuar de todo un poblado entero ante el inevitable final descrito en el título del libro; un asesinato por motivos de honor.

No me parece una lectura para alguien muy joven, ya que el desenlace es muy crudo, pero sin duda sería una de las mejores formas para acercarse al autor premio Nobel de literatura 1982.

Crónica de una Muerte Anunciada (Gabriel García Márquez) ★★★
Editorial La Oveja Negra
Colombia 1994.

8/02/2020

Libro El Principito (Antoine de Saint-Exupéry).

Este breve y hermoso relato es una invitación permanente a cuestionar las convenciones establecidas. 

El Principito también es una de las obras más conocidas y más vendidas de todos los tiempos, aproximadamente ciento cincuenta millones de ejemplares en diversos idiomas. 

Con un singular sentido de la imaginación, inteligencia y sabiduría Antoine de Saint-Exupéry creó un libro que es una profunda reflexión sobre el amor, la amistad, y el sentido de la vida. 

El personaje central es un inolvidalbe niño que se interroga sobre el mundo mientras viaja de planeta en planeta y pone en duda las certezas de los adultos. Esta es, simplemente, una lectura para celebrar.

Libro de 112 páginas, pasta dura con las acuarelas del autor. 

El Principito (Antoine de Saint-Exupéry) ★★★
Colofón S.A. de C.V.
México 2016.

8/01/2020

Libro Hacia la Fundación (Issac Asimov).

La portentosa saga de las Fundaciones es una extraordinaria visión de futuro que abaraca miles de años y docenas de mundos. Hacia la Fundación constituye la entrega final de la serie. Al compás de una trama dramática y sugestiva, Asimov narra la apasionante peripecia de sus personajes más entrañables: Hari Sheldon, padre de la Fundación y creador de la teoría de las psicohistoria; Cleón I. vanidoso y astuto emperador del Imperio Galáctico, predestinado a ser el último miembro de una gloriosa dinastía; Eto Demerze, misteriosa eminencia gris de palacio y verdadero detentador del poder; Wanda Sheldon, la extraña e inteligente mujer a quien Hari confía su creación más ambiciosa; la omnipotente Segunda Fundación...

Hacia la Fundación (Issac Asimov) ★★★
Plaza & Janes, DeBolsillo.
España 2003.